jenatik.ru

Вернуться   Jenatik > Здоровье > Вкусная и здоровая пища - Рецепты для холостяков

Вкусная и здоровая пища - Рецепты для холостяков Рецепты для мужчин-холостяков, которые не особо сильны в приготовлении пищи. Основные критерии - просто, быстро, вкусно и полезно.

Ответ
 
Опции темы Поиск в этой теме Опции просмотра
  #1  
Старый 08.05.2009, 04:51
Аватар для Abraxas
Abraxas Abraxas вне форума
Братва
 
Регистрация: 14.02.2009
Сообщений: 607
Сказал(а) спасибо: 1,437
Поблагодарили 603 раз(а) в 412 сообщениях
Abraxas is on a distinguished road
По умолчанию Блюда из телятины

Цитата:
В куске телятины вдоль волокон сделать глубокие проколы ножом и в эти проколы запихнуть вишни без косточек и посолить. Положить телятину в разогретый казанок (утятницу), полить маслом, посыпать корицей и обжарить в духовке до полуготовности. Затем добавить вишневый сок, бульон и тушить до готовности. Нарезать телятину на порции и подать со свежими овощами, полив соусом, в котором она тушилась. Вкуснятина получаеться - оболденная!
взято с другого форума.
Ответить с цитированием
  #2  
Старый 11.05.2009, 01:59
Аватар для Abraxas
Abraxas Abraxas вне форума
Братва
 
Регистрация: 14.02.2009
Сообщений: 607
Сказал(а) спасибо: 1,437
Поблагодарили 603 раз(а) в 412 сообщениях
Abraxas is on a distinguished road
По умолчанию

Шницели из телятины с начинкой

Берём два шницеля из телятины, по 150г каждый (примерно). Промываем, высушиваем салфеткой, вкладываем в микротеновый пакетик (в целях гигиены), расправляем в нём и отбиваем (пакетик потом снимаем и выбрасываем))). Солим, перчим. На середину каждого шницеля кладём ломтик ветчины, ломтик сыра, тонко порезанный солёный огурчик. Закрываем шницель, края скалываем деревянными зубочистками (получается такой конвертик с начинкой). Полученный полуфабрикат слегка обвалять в муке, намочить во взбитом яйце, обвалять в сухарях и обжарить на раст. масле или во фритюрнице. Подавать горячим с картофелем, со свежими овощами, посыпать всё зеленью.

Телятину свободно можно заменить свининой, курятиной (куриную грудку отбивать без фанатизма, а то будет тонкое мясо и порвётся в процессе заворачивания).
Ответить с цитированием
Ответ

Опции темы Поиск в этой теме
Поиск в этой теме:

Расширенный поиск
Опции просмотра

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход

http://ya-daryu.ru - Интернет-магазин эксклюзивных подарков Я дарю
http://portal.ageless.su Библиотека Ageless                       http://ageless.su - Форум Ageless



Текущее время: 22:54. Часовой пояс GMT +3.
Powered by vBulletin® Version 3.8.6
Copyright ©2000 - 2018, vBulletin Solutions, Inc. Перевод: zCarot

Обратная связь   http://jenatik.ru         Архив  


Footer
vBSkinworks Top